懶惰河流

美國的夏季普遍來說是在九月中的勞工節(Labor Day)來臨時完結，可是今年的天氣反常，十月仍很曬很酷熱，其一可取之處是--我們又可以到泳池遊玩了！ 某星期六，明君與我一早十時正便帶齊裝備，走入那所謂可容納三千人的 Mandalay Beach 泳池區。還以為大部份遊客都會在前一晚夜瞓，豈料泳池區已差不多爆滿，明君花了十多分鐘才找到全場唯一的一張沙灘椅。我倆只好分享，輪流趴低曬太...

我不會游泳

不諳游泳的我，完全是為着避免溺水之類的悲劇，所以一直都對水上活動避之則吉。有時，友儕間會相約到泳池開生日派對，玩樂一整天。而我，亦會欣然赴會，穿上新泳衣，提着雞尾酒(cocktail)，架上明君半開玩笑稱的電影明星墨鏡(movie star sunglasses)，一邊坐在池邊踢水，一邊與友人們談天說地，不亦樂乎。至於娛樂價值(entertainment value)，友人們的會高一些兒；他們會不期然跳入泳池游兩轉，我就只有旁觀，不能奉...

2012之天下電影一大抄

一直很想看那部叫《2012》的電影，尤其是因為我對末日災難片有特別的情意結，所以有機會都會想看看有甚麼新的題材，以便參考檢討。很記得十幾年前在夏威夷的戲院內，看 《Deep Impact》 時，感動得哭起上來，後來更「竟然」再入場看第二次。奇怪。《The Matrix》及《Titanic》我都在戲院看了兩次，謹...

從印度片着商機

女友人與我有一個頗特別的約定，每次見面，都帶同幾隻電影電視劇的 DVDs 交換分享。這天，我便準備歸還兩部港產笑片，及一部 Bollywood (寶萊塢)的印度愛情片。因為大家買片的心水大有不同，所以很是有趣，有時更可以開眼...

分食附加費

日前，女友人與我約好到 Fashion Valley Mall 閒逛購物，順便午膳。 甫見面，我說餓死了，她想吃有花生味道的午飯，我便提議，若不是 California Pizza Kitchen 或 Cheesecake Factory 的泰式披薩意粉，就只有看看 Food Court 有沒有泰國菜。最後選上就近的 California Pizza Kitchen。通常我必定會叫一客 Chicken Tequila Fettuccini，着迷在於那忌廉配青檬加一注 Tequila 酒的誘人味...

悠悠長夜，爐邊整 S'mores

回到租用的小木屋 (Cabin) ，明君喊餓，我立時弄熱一些即食 Chili (燒烤焗豆)給他充饑，不過他卻投訴為何沒有連吃的餅乾 (Cracker)，算是難服侍吧！由小到大，我在香港也沒吃過甚麼 Chili，我哪知道吃燒烤焗豆要跟着餅乾一起吃呢？最後他也「將就」地用我預備做 S'mores 的 Graham Cracker 代替，幸好他說味道配搭也還可以，我才鬆一口...

一小時的觀光及雪的失望

雪呢? 一路轉上山頂到達 Idyllwild 時，我是有很沮喪的。本是來賞雪的嘛！又特地租了小屋過夜的說。大部份的積雪已融化掉，只剩一堆堆，小小的，又灰灰的雪在路邊。 在 The Fireside Inn 處 check-in 的時候已是下午四時，二月天的關係，天色已開始轉暗，見市內只有寥寥可數的街燈，頓時心覺不妙。我問該民宿的老闆，市內的大街何時打烊，果然，他答五時。我們只有一個小時的時間，在 Idyllwild 逛逛。之後，便只有回小木屋。老闆建議我們隨便借用他的 DVDs，我們是選上了兩隻，但心裡卻想起在萬聖節時看過的 RINGU (午夜凶鈴) 的情節，有些兒害怕的我最後都沒有播放那兩隻 DVD...

與老朋友談美國人吃的中菜

早前與香港的老朋友在旺角某雲南菜館飯敘時，明君與我向她談起在美國受歡迎的中國菜菜式。那是一個很有趣的討論，尤其是當我們看着她很是努力地根據菜名來想像那些究竟是怎樣的菜式、甚麼東東來着時那一頭霧水的表情，到開估時她那恍然大悟的情景，非常得...

這件米色毛衣

一天忙碌過後，食過晚飯，齊齊在沙發上收看 NBC 的電視節目《飛黃騰達名人版》(The Celebrity Apprentice) 時，明君似乎突然對我身上的米色毛衣 (beige sweater) 有興趣。 明君: You must really like the sweater. 那是一件日系剪裁、大圓領、較為鬆身、粗粗的針織毛衣，亦是我最近的上衣新寵。這個幾月來，我 run errands、辦事時就總是愛在背心上披上這件米色毛衣，下身襯我最最最愛的 7 For All Mankind 灰藍洗水牛仔褲，有少微喇叭那種。這打扮很是適合現在加州春天的奇幻天...

人口普查

三數天前才收到美國政府寄來關於人口普查 (Census) 的通知書，今天便在郵箱見到那一份幾頁紙的問卷。雖說有幾頁紙，每人不過佔一頁紙，每頁更少於十條問題，很是令人意外。 因為信封上說明要盡快填妥寄回，所以我立時拆開信，準備 “get it over with”(把事情攪掂，使之完結)。我提筆時，明君快快地問這個問卷是一定要填的麼。我是這麼認為的，尤其是因看到信上列印着 “Your response is required by law.” 他是以為要填 Social Security Number (SSN), 所以緊張了點。我把問卷看了遍，向他確認它沒有問 SSN。它似乎只對姓名年齡種族有興趣，大家都鬆了一口氣。有時，我們確實不知道若是有郵誤，內裡的資料會落入誰人手中。現今實在有太多 Identity Theft (身份盜用) ，保護 SSN 很是重要，你們都要份外留...

森林中有一排郵箱

由家裡向 Idyllwild 出發共有兩條駕車路線，一是在 I-15 公路向北駛去，再向東行路經名叫 Hemet 的小城鎮再兜路上雪山，二是老早在 I-15 的 Temecula 出口，再行駛個多小時經 Scenic Drive (駕車風景路線) 前往。我決定了選擇後者，原因除了 Hemet 到山上的路因天氣問題在當日給關閉，也可說是我希望沿途可以風光如畫，而我亦當然沒有失...

第一次看冬奧

冬季奧運會 (Winter Olympics) 剛剛結束，這又少了一個有觀賞性的節目。實際上，以往我並未曾收看過這個賽事，留意的也只有夏季奧運會而已，尤其○八年那屆由北京舉辦，就算只看那場熱閙的開幕禮 (Opening Ceremony)，已感大開眼界。在 NBC 及 MSNBC 頻道上，在這兩個星期，我總共收看了不少的賽事，例如 Figure Skating, Freestyle Skating, Alpine Skiing, Short Track, Ski Jumping, Speed Skating, Curling 等等。最令我覺得新奇的，要算是後者，Curling (冰壺...

決定上山去

或許是温哥華冬季奧運會 (Winter Olympics) 進行得如火如荼的關係吧，我向明君提議不如兩人到下雪的山上渡過這年難得碰頭的農曆新年 (Lunar New Year) 及情人節 (St. Valentine’s Day)，感受正值冬天的氣氛。剛巧之後的那個星期一是總统日 (President’s Day) 公眾假期，太好了，我還可以租小屋 (Cottage/Cabin) 過夜...

嬌生慣養的城市人

一向我都自詡為室內人(Indoor Person)，所謂 Indoor Person，意指那些較喜愛室內活動，尤其對過猛的太陽，惱人的雨水，和剌骨的寒風無甚好感的人。我最愛有中央氣温處理(Central Air Conditioning)的地方，我的安樂窩就是一年四季也是保持着華氏74度，大約攝氏23度。外出時，駕車是首選，懶是原因之一，不用顧慮購物後一袋二袋為原因之二，不會被無常天氣影響心情為原因之三，最好就是門口到門口(Door to Door) 。腳踏的最好是鋪好了的石屎路，我實在驚懼泥地上的蛇蟲鼠蟻，亦害怕令我喪失安全感平衡感的海灘沙地，沙泥走入腳趾旁的感覺更不好受。我這些沒有童軍野生經驗，又不懂游泳的，還是乖乖的留在家裡，玩煮飯仔，練琴，看書上網, 閒時相約朋友到餐廳用饍談天好...

對後浪的恐懼

經常性地聽到一些人很愛把「希望香港樂譠可以百花齊放」，聽時，再看到現時的情况，真令人唏噓。那些傳统媒體高層的黑箱作業以及一大部份的市民歌迷郁郁便投訴，實在是扼殺新人努力上位的行徑。 只推出過兩張大碟的鄉謠歌手 Taylor Swift 在極有代表性、一星期前舉行的格林美 (Grammy) 音樂頒獎典禮上奪得年度最佳專輯大獎和鄉謠女歌手大獎，人氣強勁，不單擦破最年輕的大獎得獎紀錄，她現在才不過二十歲，後生可畏。如果這件事發生在香港，應該有大批人投訴，說獎項應給予年資較長兼且人人熟悉的 Faith Hill，或 LeAnn Rimes，又或漂亮，前 American Idol 的冠軍 Carrie Underwood 吧。美國人卻在替她高興，讚賞不...

餐廳週之樂極生悲

每年兩次、差不多長達兩個星期的聖地牙哥餐廳週 (San Diego Restaurant Week) 已到尾聲，我們一直都是這個推廣的粉絲，因為大部份參加的餐廳都是由名廚主理，並且所制定的菜單 (Prix Fixe Menu) 都收非常合理的價錢，例如前菜 (Appetizer)、主菜 (Entrée) 加甜品 (Desserts) 有每位二十元、三十元及四十元的選擇。這次我挑選了兩家西餐廳：先有中西合壁新派菜 (Fusion) 的 Khan’s Cave，後有傳统正宗希臘菜的 Athens Market Taverna。兩者都有供應二十元一位的 Prix Fixe Men...

想深一層的實至名歸

是有以下的一個情景: 友人與我在閒逛彌敦道, 碰到工作人員急忙地在空置舖位的鐵閘上更換宣傳海報。這原本不是甚麽奇特的光景，可是，因為新海報大大地印上林峯的肖像，更像是他首個演唱會的濕身型像，令我突然停下步來。我的舉對使得友人立時道，我似乎想把海報撕下，據為己有。剎那間腦中有點迷糊，只是認為那演唱會不是半年前的事麼？細看下，才發現這是在澳門舉行的另一個。幾個月前，另一友人曾提議到拉斯維加斯觀看林峯的演唱會，我卻推辭掉，那可以說明我有多對他「着迷...

自助餐的原意

自從剛剛在港吃過回味無窮的聖誕節自助餐，最近這幾個星期我都心思思，想再大快朵頤。明君(不是指開明的君王，而是另有所指，這幾秒突然感到這個花名很妙便立時採用，來日再補充說明) 便提議幾條街之隔的 Todai 食日式自助餐。奇怪在我竟然對魚生說不！心想，如果只不過想用三文魚填飽肚子，我到 Mitsuwa 日本超市買一大塊回家自己切片化算得多！ 最後，上星期六我們駕車到新開及多好評的, 在 Pala 酒店內的 Choices 自助餐。美國的自助餐地方並不像香港般接受預約，所以排隊輪候了足足一小時。聽聞這裡是食肉獸的天堂， 我們都很是期待 。結果我們沒有失...

To Rain or Not to Rain

從十七日開始,已有整整一個星期,窗外的雨下得很兇很猛,與南加往常的天氣背道而馳。新聞更說有千户人家停電, 地方到處水浸，及有市民拍攝到有龍捲風! 還以為只有中西地區(MIDWEST) 和南部(THE SOUTH) 才有龍捲風! 雖說這裡每年的雨季都在一月至三月的冬天，尤是農曆新年期間,但今次並非隔日般而是廿四小時不停似的, 有點影響心情。有统計報導說西雅圖(SEATTLE) 有全國最高由抑鬱引致的自殺率,想着想着也不無道理吧！不單止傷風感冒特別多，健康的也寧願留在家「HEA」,...

活得很「美」~ 誕生了！

延遲了好些日子，今日我終於「的」起心肝，登記這個部落格，並正式地開始我在網上的中文寫作生涯。一月二十一日真是值得我開心的日子！ 一直很想寫中文，但又未至於會買個中文鍵盤打倉頡，所以我這個半唐番只有找個手寫板，以達成願望。謝謝哥哥當日在港帶我到電腦店格價。 老老實實，由於當年我讀完中四課程便「出走」，以致十幾年後的我文筆退步不少。假如我沒有一直強迫自己每日讀中文報章與不時翻看小說，很大機會我會變得幾句句子也寫不出來，更不用說將來教後代寫中文呢！ 還有一個希...