活得很「美」~~~~ 珊珊在美的生活誌: 自助餐的原意

自從剛剛在港吃過回味無窮的聖誕節自助餐，最近這幾個星期我都心思思，想再大快朵頤。明君(不是指開明的君王，而是另有所指，這幾秒突然感到這個花名很妙便立時採用，來日再補充說明) 便提議幾條街之隔的 Todai 食日式自助餐。奇怪在我竟然對魚生說不！心想，如果只不過想用三文魚填飽肚子，我到 Mitsuwa 日本超市買一大塊回家自己切片化算得多！

最後，上星期六我們駕車到新開及多好評的, 在 Pala 酒店內的 Choices 自助餐。美國的自助餐地方並不像香港般接受預約，所以排隊輪候了足足一小時。聽聞這裡是食肉獸的天堂，
我們都很是期待。結果我們沒有失望。
有 Prime Rib (燒牛肉), 有 Greek Lamb Kabob (希臘式羊肉串燒), 有火雞, 有火腿, 有燒雞炸雞，有 BBQ Pork Baby Back Ribs (燒烤醬豬仔骨),有各種扒類, 特別是不同生熟程度的西冷 (Sirloin) 牛扒！至於愛海鮮的我, 當然不會錯過生鮮的美國生蠔, 大大隻的凍蝦 (Shrimp Cocktail), 以及又大又鮮又勁多肉汁的凍／熱雪花蟹 (Snow Crab)！雖然都是大路貨色，但是資素極高，沒有魚生吃的我也很滿意。

意外的是，中菜那裡竟然有一大盤白粥 (Congee) ，另有鹹蛋可放入內！當然地，明君取了一碗, 給我取笑。

珊珊: Who eats Congee at a buffet?
明君: I do.
珊珊: You’re like those people who eat baked potatoes and a loaf of bread at buffets. People should learn how to “properly” eat buffets. You should at least get your money’s worth.
明君: Buffets should be where you are able to find something you would like to eat.

又不是沒道理。可是，在香港長大的我難以捌除食自助餐要所謂「回本」的心態。當晚，我亦「不執輸」地在豐富的甜品區取了幾款不同的甜品和生果，但實在太飽，去不到第二碟。尾聲我來了一杯 Cappuccino (意式咖啡) ，很滿足。