與老朋友談美國人吃的中菜

早前與香港的老朋友在旺角某雲南菜館飯敘時，明君與我向她談起在美國受歡迎的中國菜菜式。那是一個很有趣的討論，尤其是當我們看着她很是努力地根據菜名來想像那些究竟是怎樣的菜式、甚麼東東來着時那一頭霧水的表情，到開估時她那恍然大悟的情景，非常得...

這件米色毛衣

一天忙碌過後，食過晚飯，齊齊在沙發上收看 NBC 的電視節目《飛黃騰達名人版》(The Celebrity Apprentice) 時，明君似乎突然對我身上的米色毛衣 (beige sweater) 有興趣。 明君: You must really like the sweater. 那是一件日系剪裁、大圓領、較為鬆身、粗粗的針織毛衣，亦是我最近的上衣新寵。這個幾月來，我 run errands、辦事時就總是愛在背心上披上這件米色毛衣，下身襯我最最最愛的 7 For All Mankind 灰藍洗水牛仔褲，有少微喇叭那種。這打扮很是適合現在加州春天的奇幻天...

人口普查

三數天前才收到美國政府寄來關於人口普查 (Census) 的通知書，今天便在郵箱見到那一份幾頁紙的問卷。雖說有幾頁紙，每人不過佔一頁紙，每頁更少於十條問題，很是令人意外。 因為信封上說明要盡快填妥寄回，所以我立時拆開信，準備 “get it over with”(把事情攪掂，使之完結)。我提筆時，明君快快地問這個問卷是一定要填的麼。我是這麼認為的，尤其是因看到信上列印着 “Your response is required by law.” 他是以為要填 Social Security Number (SSN), 所以緊張了點。我把問卷看了遍，向他確認它沒有問 SSN。它似乎只對姓名年齡種族有興趣，大家都鬆了一口氣。有時，我們確實不知道若是有郵誤，內裡的資料會落入誰人手中。現今實在有太多 Identity Theft (身份盜用) ，保護 SSN 很是重要，你們都要份外留...

森林中有一排郵箱

由家裡向 Idyllwild 出發共有兩條駕車路線，一是在 I-15 公路向北駛去，再向東行路經名叫 Hemet 的小城鎮再兜路上雪山，二是老早在 I-15 的 Temecula 出口，再行駛個多小時經 Scenic Drive (駕車風景路線) 前往。我決定了選擇後者，原因除了 Hemet 到山上的路因天氣問題在當日給關閉，也可說是我希望沿途可以風光如畫，而我亦當然沒有失...

第一次看冬奧

冬季奧運會 (Winter Olympics) 剛剛結束，這又少了一個有觀賞性的節目。實際上，以往我並未曾收看過這個賽事，留意的也只有夏季奧運會而已，尤其○八年那屆由北京舉辦，就算只看那場熱閙的開幕禮 (Opening Ceremony)，已感大開眼界。在 NBC 及 MSNBC 頻道上，在這兩個星期，我總共收看了不少的賽事，例如 Figure Skating, Freestyle Skating, Alpine Skiing, Short Track, Ski Jumping, Speed Skating, Curling 等等。最令我覺得新奇的，要算是後者，Curling (冰壺...